söndag, oktober 08, 2006

Fint som snus och inte som









Snor....
Nu är det dags att äta ostron!
Och för er som aldrig provat dessa små havssalta molusker vill jag slå ett slag för att göra det!
Ni har säkert hört snorskrönan; Att konsistensen skulle vara som en snorkråka.. Eller att smaken skulle vara som snor... Då vill jag fråga.. Äter ni snor??
Näe...
Ostron skall lukta fräscht havsvatten och smaka det samma, man skall endast tugga ett ostron en gång och sedan svälja.. Just för att slippa känna tuggumifenomenet. Hur som haver; Jag är tokig i ostron och älskar att äta dem.. Svenska Belon är en personlig favorit men för 18:- styck blir det inte så många per år.

I går var vi hos min storebror R och blev bjudna på ostron till förrätt vilket vi åt med lite citron till och svartpeppar. Till detta drack vi ett mycket gott chablis.
Till varmrätt blev det en av min absoluta favvorätter ; Moules Marinières och till det ytterligare ett gott vitt vin.. Massor av vitt bröd att sörpla upp den goda såsen av vitt vin och grädde.. Mmmmm!! Musslor är billiga just nu och på Östermalmshallen på Melanders Fisk kostar ett nät bara 30:- eftersom de har skaldjursveckor. Ni måste verkligen prova!! Måste dock varna ovana musselätare för att absolut aldrig äta en mussla som inte öppnat sig efter "kokning".

I går var jag och M på Folkhemmet i Sickla köpcentrum och beställde ett nytt köksbord som hette Dalarö (lite kul eftersom jag bott där) och 6 stolar till.. Plus att jag ÄNTLIGEN fick ett av de där ursnygga tidningshyllorna i ek som man sätter på väggen med plexiglas framför så man ser vilka tidningar man har i
stället.. ca. 8500:- fattigare men vi kommer att äta med högaktning och mina Elle A´la Carte kommer att älska mig!!

I dag storstädning och iordningställande av extrarummet som äntligen är endast ett mysrum men mina och M:s målarsaker, en soffa, stereo för att spela lugn musik och en mysig stor lampa...


1 kommentar:

Soderbona sa...

Hallå där! Vad mysigt det låter, med pyssel hemma och nya möbler... Jag är inte kry än, så för mig blir det inte mycket gjort idag. Hörs på mailen! :)